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Sou o que sou porque assim me ajudam a ser,a crescer,a melhorar...a cada sorriso,a cada abraço, a cada beijinho! Se sou o que sou, é porque vos tenho ao meu lado como grandes Anjos da Guarda...

segunda-feira, 30 de março de 2009

Filetes no forno!!!


Uma excelente alternativa aos filetes fritos...muito mais saudáveis e tão simples de fazer...rápidos!!!!

Os meus amores gostaram... eu também!

Assim,

Ingredientes:

1 kg filetes
sal
pimenta
alho picado
salsa
leite
gotas de limão
azeite
oregãos secos
cebola


Preparação:
Temperei os filetes com sal, pimenta, alho picado, leite, umas gotinhas de limão e azeite e oregãos e deixar tomar gosto cerca de 1 hora antes de ir ao forno.
Cortei a cebola em lascas finas e fiz uma camada num pirex.
Coloquei a marinada e por cima os filetes.
Levar ao forno polvilhados com um pouquinho de pão ralado; depois de prontos polvilhar com salsa picada.

Acompanhei com um arroz de grelos.

A receita tirei do Petiscos e é da autoria da Fátima.

A repetir...


6 comentários:

receitasdapiteca disse...

Que bom miga! Deve ser óptimo!!
Bjcas.

Mary disse...

Gosto muito dos filetes, mas também curto o arrozinho malandro! Bela refeição! :)

anna disse...

Sem combinarmos postamos no mesmo dia arroz de grelos,é engraçado não é?????????????beijinhos miga.

Anónimo disse...

Destes já posso comer, que não me fazem mal aos "fígados"!!!Uma refeição muito saudável. Parabéns! Bjs. BOmbom

Smas disse...

Hummm!!! E que bom aspecto tem!
Acho que vou experimentar.
Bjs

tina disse...

Amigas,
Aconselho a experimentarem pois é mesmo muito agradavél e muito mais saudavel né?!
Obrigado e bjinhos a todas

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Obrigado por vir ao meu encontro...

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"Há pessoas que nos falam e nem as escutamos, há pessoas que nos ferem e nem cicatrizes deixam mas há pessoas que simplesmente aparecem em nossas vidas e nos marcam para sempre."

Cecília Meireles