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Sou o que sou porque assim me ajudam a ser,a crescer,a melhorar...a cada sorriso,a cada abraço, a cada beijinho! Se sou o que sou, é porque vos tenho ao meu lado como grandes Anjos da Guarda...

sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

FATIAS DOURADAS!!!!


O que importa são os momentosque vivemos ao lado de quem amamos e queremos bem!
O que importa é o amor que recebemos sem nada termos pedido,é o amor que damos sem nada nos pedirem.
Este Natal senti-o duma forma tão unica e especial...
Nem sei explicar as razões...eramos os mesmos,menos que os outros anos porque foram passar com outros familiares mas o ambiente vivido era de muita paz e serenidade.
Apesar de cansada pr tudo me ter passado pelas mãos anava muito feliz... e fiquei mais ainda por sentir a minha familia feliz.
A minha mãe estava com um sorriso lindo e bem disposta...estava serena.
Ao serão fui pra cozinha preparar as fatias douradas.Á uns anos atraz era ela que as fazia sempre sozinha e nos so comiamos...que boas que eram!
Agora é a minha vez...mas chamei-a para junto de mim...ficou feliz!
Sentiu-se util...e isso é muito importante.
O papel da minha mãe era passar as fatias pelo açucar com a canela...exagerou um pouco,porque é muito gulosa e "as fatias querem-se bem doces"(dizia ela) eu nao a contrariei...bati algumas pra tirar o excesso de acucar(sem ela ver :)  )
Ficaram muito boas!!!
Pra mim tiveram um gosto especial...
Obrigado mae linda :))

Entao de volta ás fatias ....

Vamos precisar de:
1 pão cacete (duro )
 leite q.b.
1 casca de limão
1 pau canela
ovos q.b
açúcar qb.
Canela q.b.
Oleo q.b

Preparação:
Deixar ferver o leite com uma colher de sopa de açúcar a casca de limão e o pau de canela .
Colocar o leite num prato fundo e reservar.
Cortar o pão em fatias com a grossura aproximada de um dedo.
Bater os ovos noutro prato fundo.
Passar  as fatias de pão pelo leite para ensopar e depois pelos ovos.
Levar ao lume uma frigideira com o oleo deixar aquecer bem.
Colocar as fatias na frigideira ,deixar dourar dos dois lados e retirar as fatias colocando-as a escorer em cima de papel absorvente.
Num prato, misturar açúcar com canela e passar as fatias por esta mistura.
Depois ...é só servir com um café ou um chazinho!

Em todas as casas ...

2 comentários:

Scaf disse...

Que lindas quero uma :)
bjs

Cucchiaio pieno disse...

O amor desinteressado é o combustivel para nossas vidas!

Que delicia de receita!

Bjos
Lèia

Outros Sabores

Outros Sabores...

Obrigado por vir ao meu encontro...

Obrigado por vir ao meu encontro...
"Há pessoas que nos falam e nem as escutamos, há pessoas que nos ferem e nem cicatrizes deixam mas há pessoas que simplesmente aparecem em nossas vidas e nos marcam para sempre."

Cecília Meireles