Bolo/ torta de chocolate...divinal!!!

Quando vi esta receita no maravilhoso blog da amiga Isabel cozinhar com os anjos fiquei a salivar...
A minha princesa adora bolo de chocolate,já não aprecia tanto "tortas"...ora rapidamente resolvi o problema e de torta passou a um maravilhoso bolo de chocolate!!!
Sempre que a via com uma fatia de bolo na mão lá vinha o comentário"oh mãe este bolo é mesmo muito bom!!!"

Da próxima vou experimentar a versão "torta"!

Aqui fica:

Ingredientes para a massa:
200gr de açúcar
6 ovos
150gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de cacau em pó

Ingredientes para o recheio:
2,5dl de leite
1 ovo
2 gemas
75gr de açúcar
30gr de farinha
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Ingredientes para a cobertura:
1,5dl de natas
150gr de chocolate em barra

Modo de preparação da massa:

Para fazer a massa,bata o açúcar com os ovos e junte a farinha, o fermento e o cacau.
Depois, verta o preparado para um tabuleiro untado com margarina e forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180º c durante 20 minutos.

Para preparar o recheio, ferva o leite num tacho.
Misture os restantes ingredientes à parte e junte o leite quente.
Seguidamente, leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.

Desenforme o bolo e deixe arrefecer um pouco.

Divida o bolo em duas partes e barre uma delas com o recheio e sobreponha a outra parte.
Entretanto prepare a cobertura levando a lume brando as natas e o chocolate, mexendo sempre até engrossar.

Retire do lume e verta sobre sobre o bolo espalhando com uma espatula decore a gosto.
Muito ,muito bom!!!