Eu...

A minha foto
Sou o que sou porque assim me ajudam a ser,a crescer,a melhorar...a cada sorriso,a cada abraço, a cada beijinho! Se sou o que sou, é porque vos tenho ao meu lado como grandes Anjos da Guarda...

quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009

Frango com couves


Este prato é um excelente convite aos amigos á volta da mesa...
Acompanhado dum bom vinho ...eis uma boa maneira de passar um agradavel serão!

Vamos aos tacho...
Fiz um refogado com cebola,alho,louro,azeite e pimentao.
Preparei o frango aos bocados e juntei ao refogado.Deixei apurar e juntei um pouco de vinho tinto.Deixei cozinhar em lume branco.Depois de verificar a cozedura reservei o frango e acrescentei água e deixei ferver.
Preparei umas quantas cenouras que parti e coloquei pra cozer na agua do frango.
Preparei um couve lombarda e juntei ao preparado anterior. Deixei cozer.
No final juntei uma caixinha de feijao e o frango para ganhar o sabor da couve.
Servi acompanhado dum arrozinho em branco...

Eh voilá...
Eu, Tina

2 comentários:

Anónimo disse...

Uma refeição muito agradável, leve e nutritiva.Bjs. Bombom

anna disse...

gostei dessa receita......
acho que vou experimentar.beijo

Tesouros Guardados

Outros Sabores

Outros Sabores...

Obrigado por vir ao meu encontro...

Obrigado por vir ao meu encontro...
"Há pessoas que nos falam e nem as escutamos, há pessoas que nos ferem e nem cicatrizes deixam mas há pessoas que simplesmente aparecem em nossas vidas e nos marcam para sempre."

Cecília Meireles