BOLO PUDIM DE CHOCOLATE-BAUNILHA

Encontrava varias receitas ...andava com vontade de experimentar!
Depois vi no cantinho da Jú esta receita e nao pensei duas vezes:) se ela gostou,se aprovou...era à confiança!
Era o dia de aniversario do nosso vizinho e amigo o Sr. L., era a oportunidade ... ficou optimo!
Foi apreciado por todos.Irei repetir um destes dias cm tda a certeza!

Tirei a receita exactamente como a Jú explicou.Obrigado pela tua partilha.
Segundo ela:

Ingredientes:
Caramelo líquido
Para o bolo:
150 g de manteiga amolecida
110 g de açúcar amarelo
3 ovos inteiros
140 g de farinha
40 g de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento
100 ml de leite


Para o pudim:
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata do leite condensado) de leite
1 colher de sopa de aroma de baunilha


Para o bolo:

1. Bata a manteiga com o açúcar e os 3 ovos.
2. Depois junte a farinha e o fermento batendo sempre.
3. Acrescente o chocolate e em seguida o leite.
4. Unte uma forma redonda com caramelo líquido, e coloque o preparado do bolo na forma.


Para o pudim:

1. Bata bem os ovos, o leite condensado, o leite e o aroma de baunilha.
2. Coloque este preparado por cima do preparado do bolo MUITO devagarinho.
3. Coloque no forno em banho-maria durante 1 hora a 180ºC.
Desenformar depois de frio.

Levei amendoa ao forno para torrar um pouco e coloquei por cima.


Maravilha!


Eu,Tina