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sábado, 22 de maio de 2010

BOLO PUDIM DE CHOCOLATE-BAUNILHA

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Encontrava varias receitas ...andava com vontade de experimentar!
Depois vi no cantinho da Jú esta receita e nao pensei duas vezes:) se ela gostou,se aprovou...era à confiança!
Era o dia de aniversario do nosso vizinho e amigo o Sr. L., era a oportunidade ... ficou optimo!
Foi apreciado por todos.Irei repetir um destes dias cm tda a certeza!

Tirei a receita exactamente como a Jú explicou.Obrigado pela tua partilha.
Segundo ela:

Ingredientes:
Caramelo líquido
Para o bolo:
150 g de manteiga amolecida
110 g de açúcar amarelo
3 ovos inteiros
140 g de farinha
40 g de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento
100 ml de leite


Para o pudim:
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata do leite condensado) de leite
1 colher de sopa de aroma de baunilha


Para o bolo:

1. Bata a manteiga com o açúcar e os 3 ovos.
2. Depois junte a farinha e o fermento batendo sempre.
3. Acrescente o chocolate e em seguida o leite.
4. Unte uma forma redonda com caramelo líquido, e coloque o preparado do bolo na forma.


Para o pudim:

1. Bata bem os ovos, o leite condensado, o leite e o aroma de baunilha.
2. Coloque este preparado por cima do preparado do bolo MUITO devagarinho.
3. Coloque no forno em banho-maria durante 1 hora a 180ºC.
Desenformar depois de frio.

Levei amendoa ao forno para torrar um pouco e coloquei por cima.


Maravilha!


Eu,Tina

8 comentários:

Sónia Alexandra disse...

Uma delicia. Adoro estas combinações. Beijinhos doces

ameixa seca disse...

Uau, ficou maravilhoso :)

belinhagulosinha disse...

ai Tina que lindo amiga,jinhos

isabel disse...

Olá Tina,
Está fenomenal! Também fico sempre confiante para experimentar as receitas da Jú, porque goste ou não, a Jú dá a sua opinião sincera, e embora os gostos sejam relativos, é sempre um incentivo quando a Jú aprova!!
O bolo pudim está belíssimo!
beijinho grande e bom domingo.

Elisabete disse...

Amiga, já tinha saudades de te ver por aqui. Ficou lindo. Já tinha visto o da Jú e, o teu ficou maravilhoso. A amêndoa como companhia hummmm, delícia. Beijinhos

Bombom disse...

Pois imagino a maravilha de Bolo Pudim! Dois em um!Esta receita é mesmo boa para os mais gulosos. Gostei! Bjs. Bombom

Paulinha disse...

Ai que eu fiquei a babar só de olhar para esta delicia de Bolo Pudim.
Ainda para mais de chocolate que eu adoro!!!

Vou querer experimentar!!!

Beijinhos

ESpeCiaLmente GaSPaS disse...

Que bom aspecto :)

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Obrigado por vir ao meu encontro...

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"Há pessoas que nos falam e nem as escutamos, há pessoas que nos ferem e nem cicatrizes deixam mas há pessoas que simplesmente aparecem em nossas vidas e nos marcam para sempre."

Cecília Meireles