Eu...
- Tina
- Sou o que sou porque assim me ajudam a ser,a crescer,a melhorar...a cada sorriso,a cada abraço, a cada beijinho! Se sou o que sou, é porque vos tenho ao meu lado como grandes Anjos da Guarda...
quarta-feira, 7 de janeiro de 2009
Pizza de Atum
Esta eu vou fazer com os meus principes...
Com alguma paciência á mistura...mãos á obra!
1 base de massa para pizza
200 g de molho de tomate
250 g de atum em lata (escorrido)
150 g de queijo mozzarella em fios
orégãos
0,5 dl de azeite
20 g de azeitonas pretas e verdes (descaroçadas)
manteiga
preparação
Desenrole a massa de pizza e coloque-a sobre um tabuleiro ou placa, previamente untado com manteiga . Por cima espalhe o molho de tomate. Escorra o atum e desfaça-o em lascas. Disponha o atum sobre o molho de tomate e polvilhe tudo com o queijo mozzarella. Regue com o azeite e salpique com óregãos. Enfeite com as azeitonas e coza em forno moderado (220 °C) durante cerca de 20 minutos.
Sugestão
Acompanhe com salada de alface.
Pode substituir a massa de pizza por massa de pão, que se adquire em qualquer padaria ou supermercado com fabrico e pão.
Deixe que o seu filho decore ao gosto dele...verá como se divertem os dois!
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