FATIAS DOURADAS!!!!

O que importa são os momentosque vivemos ao lado de quem amamos e queremos bem!
O que importa é o amor que recebemos sem nada termos pedido,é o amor que damos sem nada nos pedirem.
Este Natal senti-o duma forma tão unica e especial...
Nem sei explicar as razões...eramos os mesmos,menos que os outros anos porque foram passar com outros familiares mas o ambiente vivido era de muita paz e serenidade.
Apesar de cansada pr tudo me ter passado pelas mãos anava muito feliz... e fiquei mais ainda por sentir a minha familia feliz.
A minha mãe estava com um sorriso lindo e bem disposta...estava serena.
Ao serão fui pra cozinha preparar as fatias douradas.Á uns anos atraz era ela que as fazia sempre sozinha e nos so comiamos...que boas que eram!
Agora é a minha vez...mas chamei-a para junto de mim...ficou feliz!
Sentiu-se util...e isso é muito importante.
O papel da minha mãe era passar as fatias pelo açucar com a canela...exagerou um pouco,porque é muito gulosa e "as fatias querem-se bem doces"(dizia ela) eu nao a contrariei...bati algumas pra tirar o excesso de acucar(sem ela ver :)  )
Ficaram muito boas!!!
Pra mim tiveram um gosto especial...
Obrigado mae linda :))

Entao de volta ás fatias ....

Vamos precisar de:
1 pão cacete (duro )
 leite q.b.
1 casca de limão
1 pau canela
ovos q.b
açúcar qb.
Canela q.b.
Oleo q.b

Preparação:
Deixar ferver o leite com uma colher de sopa de açúcar a casca de limão e o pau de canela .
Colocar o leite num prato fundo e reservar.
Cortar o pão em fatias com a grossura aproximada de um dedo.
Bater os ovos noutro prato fundo.
Passar  as fatias de pão pelo leite para ensopar e depois pelos ovos.
Levar ao lume uma frigideira com o oleo deixar aquecer bem.
Colocar as fatias na frigideira ,deixar dourar dos dois lados e retirar as fatias colocando-as a escorer em cima de papel absorvente.
Num prato, misturar açúcar com canela e passar as fatias por esta mistura.
Depois ...é só servir com um café ou um chazinho!

Em todas as casas ...